Вдохновение на высоте
Виноградники на большой высоте. Это наш путь, трудный и прекрасный, который нас ведет к ароматам, которые сочетаются в уникальной манере.
Bricco delle Viole это парадигма нашего климата.Очертания виноградника вырезаны с наклоном к югу, видны за километры, в некоторые осенние деньки кажется, что он будто парит на морем тумана.
Здесь у слонца нет препятствий. Оно рано встает на востоке и дает энергию виноградникам, когда садится на западе за Альпы.
Чистота света уравновешена альпийской цепочкой и близостью реки Танаро.
Создаются значительные температурные перепады, которые в состоянии помочь винограду созреть медленно до идеального состояния, сохраняя его от избытка жары и концентрируя деликатные и благородные ароматы.
Нетрудно найти фиалку, цедру апельсина, анис в букете Bricco delle Viole.
Для нас это путь, вдохновение, почти посвящение.
В каждом винограднике мы пытаемся найти уникальный характер, во всех виноградниках мы ищим ноты истинной красоты, будто нежно шепчущей поэзии.